干煸黄豆芽的做法_菜谱_香哈网
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干煸黄豆芽

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独家 · 10.4万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名26.2万

家常快手菜,好吃又营养!

作者: 踏雪寻萍
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 黄豆芽洗净,沥干水分

    1/18 黄豆芽洗净,沥干水分

  • 五花肉切片

    2/18 五花肉切片

  • 葱姜切沫

    3/18 葱姜切沫

  • 辣椒切段

    4/18 辣椒切段

  • 准备一小撮花椒

    5/18 准备一小撮花椒

  • 起锅烧热放油,放入五花肉

    6/18 起锅烧热放油,放入五花肉

  • 翻炒出油

    7/18 翻炒出油

  • 炒至表面微焦,出锅备用

    8/18 炒至表面微焦,出锅备用

  • 锅中留底油,放辣椒花椒

    9/18 锅中留底油,放辣椒花椒

  • 小火煸香

    10/18 小火煸香

  • 放葱姜爆香

    11/18 放葱姜爆香

  • 改大火,放入黄豆芽

    12/18 改大火,放入黄豆芽

  • 翻炒均匀

    13/18 翻炒均匀

  • 放入五花肉

    14/18 放入五花肉

  • 不断翻炒

    15/18 不断翻炒

  • 放入酱油和盐调味,炒至豆芽断生即可出锅

    16/18 放入酱油和盐调味,炒至豆芽断生即可出锅

  • 一道美味的干煸黄豆芽就做好了!

    17/18 一道美味的干煸黄豆芽就做好了!

  • 我是踏雪寻萍,来香哈一起交流吧!

    18/18 我是踏雪寻萍,来香哈一起交流吧!

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