小白兔杯子蛋糕的做法_菜谱_香哈网
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小白兔杯子蛋糕

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独家 · 52.5万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名31.0万

小白兔乖乖,快快吃掉~

作者: 妖调
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类烘焙
  • 烹饪方法烘焙
  • 菜系其他
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  • 1/24

  • 低筋粉、泡打粉混合

    2/24 低筋粉、泡打粉混合

  • 黄油室温软化,打发

    3/24 黄油室温软化,打发

  • 倒入细砂糖,打发

    4/24 倒入细砂糖,打发

  • 打匀后,倒入全蛋液打发

    5/24 打匀后,倒入全蛋液打发

  • 打发至蓬松后,倒入一半牛奶

    6/24 打发至蓬松后,倒入一半牛奶

  • 倒入一半低筋粉

    7/24 倒入一半低筋粉

  • 充分打匀

    8/24 充分打匀

  • 倒入剩余的牛奶、低筋粉

    9/24 倒入剩余的牛奶、低筋粉

  • 稍微拌匀再打发

    10/24 稍微拌匀再打发

  • 11/24

  • 装入裱花袋

    12/24 装入裱花袋

  • 蛋挞模具内套一个纸杯,挤入面糊,七分满左右

    13/24 蛋挞模具内套一个纸杯,挤入面糊,七分满左右

  • 烤箱预热175度,烤20分钟左右

    14/24 烤箱预热175度,烤20分钟左右

  • 奶油打发至裱花状态

    15/24 奶油打发至裱花状态

  • 倒入花生酱

    16/24 倒入花生酱

  • 打发均匀,混合奶酱就完成了

    17/24 打发均匀,混合奶酱就完成了

  • 事先套好裱花嘴,再装进裱花袋

    18/24 事先套好裱花嘴,再装进裱花袋

  • 蛋糕胚撕去纸杯,挤一个圆形奶酱

    19/24 蛋糕胚撕去纸杯,挤一个圆形奶酱

  • 撒上适量椰蓉

    20/24 撒上适量椰蓉

  • 挤一圈花骨朵

    21/24 挤一圈花骨朵

  • 插上棉花糖耳朵

    22/24 插上棉花糖耳朵

  • 一道美味的小白兔纸杯蛋糕就完成了

    23/24 一道美味的小白兔纸杯蛋糕就完成了

  • 我是妖调,来香哈一起交流吧!

    24/24 我是妖调,来香哈一起交流吧!

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