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板栗小米粥
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板栗小米粥

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栗子主要用于养胃健脾、补肾强筋,在滋补方面,可与人参、黄芪、当归等媲美。栗子含有丰富的维生素C和有核黄素以及维生素B2,是秋冬季的养生果,小米能入脾胃,补钙的好食物,和板栗搭配,即营养又美味!

作者: 唐宝家的味道
  • 烹饪时间48分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 新鲜板栗洗干净

    1/12 新鲜板栗洗干净

  • 用剪刀剪十字口

    2/12 用剪刀剪十字口

  • 放入锅中煮熟

    3/12 放入锅中煮熟

  • 去外壳剥成小碎块

    4/12 去外壳剥成小碎块

  • 锅中倒入小米

    5/12 锅中倒入小米

  • 倒入大米

    6/12 倒入大米

  • 掏洗干净

    7/12 掏洗干净

  • 放入锅中煮至熟软,接着放入板栗

    8/12 放入锅中煮至熟软,接着放入板栗

  • 搅拌均匀,再煮15分钟,令粥底更绵滑

    9/12 搅拌均匀,再煮15分钟,令粥底更绵滑

  • 时间到,板栗的清香加上小米的绵滑,非常好吃。

    10/12 时间到,板栗的清香加上小米的绵滑,非常好吃。

  • 近照

    11/12 近照

  • 成品图,我是唐宝家的味道

    12/12 成品图,我是唐宝家的味道

  • 小贴士

    此款粥对补钙和调理肾功能也有帮助。

    作者: 唐宝家的味道

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