蜜汁核桃小鱼干的做法_菜谱_香哈网
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蜜汁核桃小鱼干
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蜜汁核桃小鱼干

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这是一道非常简单开胃的小菜,亦可当做解馋的小零食,而且价格相也是当便宜,可以多做一点放进冰箱储存,随时享用!

作者: 辛墨墨的小食光
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好所需食材,姜和蒜剁成碎末。

    1/8 准备好所需食材,姜和蒜剁成碎末。

  • 锅中放适量油烧至五成热,放入姜蒜爆香。

    2/8 锅中放适量油烧至五成热,放入姜蒜爆香。

  • 放入核桃仁小火炒出香味。

    3/8 放入核桃仁小火炒出香味。

  • 再放入小鱼干翻炒均匀。

    4/8 再放入小鱼干翻炒均匀。

  • 倒入一大勺蜂蜜和适量生抽一起炒匀。

    5/8 倒入一大勺蜂蜜和适量生抽一起炒匀。

  • 撒入辣椒粉和白芝麻。

    6/8 撒入辣椒粉和白芝麻。

  • 翻炒均匀即可。

    7/8 翻炒均匀即可。

  • 成品图。

    8/8 成品图。

  • 小贴士

    小鱼干如果很咸可以用温水清洗一遍,再用厨房纸擦干水分。
    喜欢甜的可以再把蜂蜜加量。

    作者: 辛墨墨的小食光

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