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好吃的北京宫廷奶酪!
1/4 牛奶入少许白糖,小火熬煮十分钟,待放凉,挑出奶皮
2/4 米酒滤出澄清部分,倒入牛奶中,搅拌后静置
3/4 放入锅内,蒸二十分钟,盛出放凉,可冷藏一个小时
4/4 依个人口味,缀玫瑰花,即可食用
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