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跟大厨学的蒜蓉娃娃菜，简单好吃。
15分钟
家常味
中级
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1/15 娃娃菜切条，焯水控干水份装盘。
2/15 粉丝泡发。
3/15 粉丝剪断放娃娃菜上面。
4/15 胡萝卜切碎，香菜梗切碎。
5/15 蒜末准备。
6/15 油锅爆香一半蒜末。
7/15 煸好的蒜末和大蒜末混合。
8/15 蒜末放盐，香油。喜欢鸡精可以放点。
9/15 蒜末放粉丝上面。
10/15 胡萝卜碎，香菜碎装饰。
11/15 蒸锅上汽十分钟关火。
12/15 蒸好的娃娃菜淋上蒸鱼豉油。
13/15 锅里烧油至八成热，浇在娃娃菜上。
14/15 可以了。
15/15 爽口的蒜蓉娃娃菜，老幼皆宜。
蒜末煸炒至金黄色即可。
热油八成热就行，不要太多适量就好。
快速泡发粉丝，也可以装微波炉餐盒里加水打几分钟，马上可以使用。
