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1/9 莴笋叶洗净
2/9 切成段
3/9 锅里放清水加少许盐烧开放莴笋叶下去焯一下
4/9 倒入篮子用清水冲一下控干水分
5/9 生姜切末 大蒜切末 豆瓣酱切细 花椒粒
6/9 炒锅放油烧热依次放入花椒 豆瓣酱 生姜 大蒜炒香
7/9 倒入莴笋叶
8/9 白糖 醋一起勾芡
9/9 装盘
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