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牛奶含钙易吸收蛋白质含量高 紫薯富含多种矿物质和微量元素，钙镁钾铁刚……能增强免疫力，促进人体营养吸收！ 做小馒头给宝宝吃最合适不过了
25分钟
甜味
中级
面食
蒸
家常菜
1/13 紫薯洗净切块上锅蒸20分钟。
2/13 蒸熟后去皮，切成更小一点的块。
3/13 加入同等量的牛奶，放入搅拌杯中搅拌。
4/13 搅拌好的紫薯泥加酵母粉充分溶解。
5/13 然后加面粉，边搅拌，边加面。
6/13 最后揉成光滑的面团，放温暖处醒发。
7/13 醒好的面团呈蜂窝状即可。
8/13 面团再次揉匀排气，擀成薄饼。
9/13 用小花模具印出花型。
10/13 放入蒸笼上，冬季再醒十分钟，夏季直接上锅蒸。
11/13 蒸十分钟，即可关火，焖两分钟即可。
12/13 方便宝宝食用哦。
13/13 敏茹意作品
紫薯奶香小花馒头
紫薯一定要蒸熟，冬季醒面要放在阳台上或暖气片周围。冬季可以凉水上锅蒸。蒸好后，最好要焖两分钟再开盖取出，吃不完可以放冷冻保存。
