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这款小馒头非常适合儿童食用，而且加了南瓜和牛奶，有助于营养吸收，南瓜富含大量的矿物质和微量元素，促进宝宝生长发育，牛奶富含钙，蛋白质含量高，营养易吸收哦。
25分钟
奶香
中级
面食
蒸
家常菜
1/17 先把南瓜蒸熟，然后放搅拌杯中加少许牛奶搅拌。
2/17 搅拌好的南瓜泥加酵母粉，充分搅拌溶解。
3/17 然后分次加入面粉。
4/17 最后揉成光滑的面团。
5/17 放温暖处，醒发至蜂窝状。既成为发面团一块。
6/17 同样的方法制作白面团一块，两者发好后，同时揉匀排气。
7/17 面团分成均匀大小的小面剂子。
8/17 像图中这样做成蜗牛的身体。
9/17 再放上小红豆粒当眼睛。
10/17 黄面团分成均匀的小面剂子。
11/17 均匀搓成细长条。
12/17 像图中这样从一头卷起。
13/17 沾点水放到蜗牛身体上。
14/17 做出细小的小面条子，做蜗牛的角。
15/17 小角安在头部即可，放入蒸笼上醒发十分钟左右。
16/17 冬季凉水上锅蒸十分钟即可。
17/17 敏茹意作品
南瓜含水量有所不同，如果含水量多了就可以。不放牛奶，面粉吸水量不同，可以适量添加，悬殊20克左右，没毛病。冬季醒面需要放在暖气片周围和阳台上，蒸好后可以关火后闷两分钟
