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香菇青菜粥

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独家 · 78.6万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名24.1万

这道粥可以用上海青,也可以用其他青菜代替。

作者: 苹果树的花
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型清淡
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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做法 将做法保存到手机

  • 大米洗净泡半小时

    1/15 大米洗净泡半小时

  • 香菇泡发洗净

    2/15 香菇泡发洗净

  • 3/15

  • 香菇切丁

    4/15 香菇切丁

  • 青菜切成小丁

    5/15 青菜切成小丁

  • 香葱切末

    6/15 香葱切末

  • 大火烧开后倒入大米转小火

    7/15 大火烧开后倒入大米转小火

  • 勤翻锅,以免糊底

    8/15 勤翻锅,以免糊底

  • 煮半小时后加香菇末

    9/15 煮半小时后加香菇末

  • 续煮15分钟

    10/15 续煮15分钟

  • 加青菜丁

    11/15 加青菜丁

  • 加香葱末

    12/15 加香葱末

  • 倒入香油,白胡椒粉,盐

    13/15 倒入香油,白胡椒粉,盐

  • 一道美味的香菇青菜粥就做好了

    14/15 一道美味的香菇青菜粥就做好了

  • 我是苹果树的花,请来香哈一起交流吧

    15/15 我是苹果树的花,请来香哈一起交流吧

  • 小贴士

    米下锅后要勤翻锅,以免糊底。

    作者: 苹果树的花

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