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黑米芝麻包:粗粮加入黑芝麻馅,味道特别香甜。

1/17 白面和黑米面放入盘里,加入泡打粉,加入一小勺白糖

2/17 酵母放入碗里

3/17 用三十度温水化开

4/17 把酵母水倒入面里,加入温水和面

5/17 揉成光滑的面团,醒三个小时

6/17 芝麻和白糖放入碗里

7/17 搅拌均匀

8/17 发好的面团

9/17 用手揉成光滑面团

10/17 分成大小均匀剂子

11/17 放上芝麻馅

12/17 包好

13/17 揉成馒头形

14/17 放入锅里醒十五分钟

15/17 盖上盖蒸十五分钟

16/17 蒸好的黑米芝麻包

17/17 蒸好的黑米芝麻包
面里加入一小勺白糖,面会更早发起来,包好醒十五分钟在蒸,关火焖五分钟,在开盖。

