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紫米又称紫糯米,健脾益胃,补血养血,防癌抗癌。适应人群:脾胃虚弱,体虚乏力,贫血失血者。
1/12 紫米,糯米倒入碗内
2/12 倒入清水洗净
3/12 洗净后清水浸泡半小时
4/12 枸杞倒入水中洗净
5/12 捞出备用
6/12 砂锅中水烧开放入紫米
7/12 大火煮开转小火,不停搅拌
8/12 粥煮40分钟后放入枸杞
9/12 冰糖继续煮
10/12 冰糖溶化即可
11/12 一道美味的紫米粥就做好了
12/12 我是筱筱德,来香哈一起交流吧!
煮紫米粥时也可加入少量的大米同煮。冰糖的放入根据个人喜好自行掌握。