红枣麦粉蛋糕的做法_菜谱_香哈网
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红枣麦粉蛋糕

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作者: FF食光记
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类烘焙
  • 烹饪方法烘焙
  • 菜系其他
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  • 准备好所需食材

    1/26 准备好所需食材

  • 2/26

  • 将红枣洗净,浸泡半小时

    3/26 将红枣洗净,浸泡半小时

  • 到时间后取出

    4/26 到时间后取出

  • 先将红枣对半切开

    5/26 先将红枣对半切开

  • 取出枣核

    6/26 取出枣核

  • 将枣肉切碎备用

    7/26 将枣肉切碎备用

  • 蛋液倒入大盆

    8/26 蛋液倒入大盆

  • 加入白糖

    9/26 加入白糖

  • 将二者混合均匀

    10/26 将二者混合均匀

  • 再倒入玉米油

    11/26 再倒入玉米油

  • 搅至无油花的状态

    12/26 搅至无油花的状态

  • 13/26

  • 接着将牛奶倒进去

    14/26 接着将牛奶倒进去

  • 搅打均匀

    15/26 搅打均匀

  • 将低筋面粉、泡打粉和盐混合

    16/26 将低筋面粉、泡打粉和盐混合

  • 并倒入面糊中

    17/26 并倒入面糊中

  • 用“Z”型手法搅拌

    18/26 用“Z”型手法搅拌

  • 直至提起打蛋器划“8”字不消失

    19/26 直至提起打蛋器划“8”字不消失

  • 将红枣碎倒入面糊中

    20/26 将红枣碎倒入面糊中

  • 将二者搅拌均匀

    21/26 将二者搅拌均匀

  • 将面糊装入裱花袋中

    22/26 将面糊装入裱花袋中

  • 挤入模具中,挤至八分满即可

    23/26 挤入模具中,挤至八分满即可

  • 震出气泡。烤箱170度25分钟

    24/26 震出气泡。烤箱170度25分钟

  • 一道美味的红枣麦粉蛋糕就做好了

    25/26 一道美味的红枣麦粉蛋糕就做好了

  • 我是小胖轩妈咪呀,来香哈一起交流吧!

    26/26 我是小胖轩妈咪呀,来香哈一起交流吧!

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