保存到手机
看更多做法
5.0万点赞 · 1258收藏
12.2万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名4932
每次做的鸡翅都一抢而空，小朋友特别喜欢，好吃到吮指。
25分钟
孜然
中级
烧烤
其他
其他
1/9 鸡翅洗净控去水份
2/9 反面划两刀
3/9 正面用牙签扎破
4/9 洋葱切块，姜切片，葱切段，蒜切粒放鸡翅里。
5/9 放盐，料酒，生抽，蚝油，白糖调匀。
6/9 盖上保鲜膜放冰箱冷藏三四小时以上。
7/9 烤箱提前200度预热，烤盘上铺锡纸放入腌好的鸡翅，入烤箱烤十分钟取出来两面抹上食用油，继续烤。
8/9 快好时取出来再两面刷上蜂蜜，再烤五分钟就可以了。
9/9 烤好出炉撒上黑胡椒粉和孜然粉就好了。
烤箱温度根据自家烤箱温度设置，鸡翅腌时间长点更入味，我是腌了一晚，第二天做的。也可以用烤肉酱抹上入味。
