紫薯鸡蛋芝麻饼的做法_菜谱_香哈网
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紫薯鸡蛋芝麻饼
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紫薯鸡蛋芝麻饼

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独家 · 1.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名43.1万

自己做的,很有成就感!

作者: 芹芹乄小厨
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 紫薯洗好,切好,放入蒸笼蒸熟

    1/5 紫薯洗好,切好,放入蒸笼蒸熟

  • 蒸熟以后捣成泥状

    2/5 蒸熟以后捣成泥状

  • 打入两个鸡蛋搅拌均匀,然后把鸡蛋、白糖放进去,撒入糯米粉,搅拌以后,用手揉成圆状。

    3/5 打入两个鸡蛋搅拌均匀,然后把鸡蛋、白糖放进去,撒入糯米粉,搅拌以后,用手揉成圆状。

  • 用手把圆团捏成一个小圆团,粘上芝麻

    4/5 用手把圆团捏成一个小圆团,粘上芝麻

  • 用双手把圆团捏成圆状,大功告成了!

    5/5 用双手把圆团捏成圆状,大功告成了!

  • 小贴士

    白糖根据个人口感适量,没有白芝麻用黑芝麻代替,味道还不错。

    作者: 芹芹乄小厨

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