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美味又营养的主食,家常做法,超好的味道。

1/37 面粉放入盆中

2/37 放入酵母

3/37 白糖

4/37 搅拌均匀后倒入温水

5/37 搅拌成絮状

6/37 揉成团

7/37 将面团揉光滑

8/37 盖盖醒发45分钟

9/37 葱切末

10/37 姜切末

11/37 羊腿肉切片剁碎

12/37 放入盆中倒入酱油

13/37 料酒

14/37 味精

15/37 胡椒粉

16/37 搅拌均匀

17/37 倒入香油

18/37 倒入葱,姜末

19/37 搅拌均匀

20/37 放入盐调味

21/37 搅匀

22/37 胡萝卜刨丝

23/37 将胡萝卜剁碎

24/37 锅烧油倒入胡萝卜

25/37 炒软即可

26/37 炒好的胡萝卜放入肉中

27/37 搅匀备用

28/37 面发酵好

29/37 放在案板上揉光滑

30/37 做成大小相等的剂子

31/37 擀成皮

32/37 左手拿皮放入馅包好

33/37 笼屉放好屉布将包子放入二次醒发20分钟

34/37 上火蒸20分钟

35/37 包子熟了

36/37 一道美味的胡萝卜羊肉包就做好了

37/37 我是筱筱德,来香哈一起交流吧!
胡萝卜用油炒软就可以,不要炒熟。

