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香菇肉丁焖饭
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香菇肉丁焖饭

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独家 · 6.4万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名6.8万

做了这个饭,不用配菜也可以吃两碗!

作者: 踏雪寻萍
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 猪肉切丁,葱姜切沫

    1/10 猪肉切丁,葱姜切沫

  • 香菇洗净去蒂,切丁

    2/10 香菇洗净去蒂,切丁

  • 大米淘洗干净,放入电饭煲浸泡20分钟

    3/10 大米淘洗干净,放入电饭煲浸泡20分钟

  • 起锅烧热,放油,放入肉丁炒至出油,放入葱姜爆香

    4/10 起锅烧热,放油,放入肉丁炒至出油,放入葱姜爆香

  • 放入酱油炒匀

    5/10 放入酱油炒匀

  • 倒入香菇丁

    6/10 倒入香菇丁

  • 炒至香菇炒软,可以加少许清水,

    7/10 炒至香菇炒软,可以加少许清水,

  • 炒好的香菇肉丁倒入电饭锅中,开启米饭键

    8/10 炒好的香菇肉丁倒入电饭锅中,开启米饭键

  • 跳至保温后,不要开盖,继续焖10分钟

    9/10 跳至保温后,不要开盖,继续焖10分钟

  • 好吃的焖饭就做好了!我是踏雪寻萍,来香哈一起交流吧!

    10/10 好吃的焖饭就做好了!我是踏雪寻萍,来香哈一起交流吧!

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