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喜欢吃金桔的朋友看过来啊!特别好吃的一款蜜糖金桔,做了这款橘子,从此爱上吃金桔了,孩子也喜欢!
1/11 准备好一份新鲜的金桔。
2/11 清水中加盐,泡一会儿,洗干净。
3/11 顶部切十字花刀。
4/11 放入锅中加一杯水没过橘子加几粒冰糖。
5/11 大火煮开。
6/11 大火煮到水分变少,转中火。
7/11 煮到开小泡时转小火。
8/11 最后看到能够拉丝时,尽量的再煮一两分钟就可以关火了。
9/11 看一下这个状态就可以关火就做好了。
10/11 蜜糖金桔做好了
11/11 敏茹意作品
金桔要用盐水泡,然后再冲洗干净。
冰糖根据自己口感适量添加。
水只要没过金桔就可以了
火候控至在大中小火即可