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自己种的蒜苗，纯绿色食品，好吃的下饭菜。
15分钟
家常味
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1/11 蒜苗。从根部大概2厘米处剪去蒜苗。
2/11 蒜苗洗净切寸断。
3/11 鸡蛋准备。
4/11 香干洗净切滚刀块。
5/11 鸡蛋炒好。
6/11 香干煸炒下，出锅备用。
7/11 油锅，放葱蒜末爆香，放入蒜苗翻炒。再放香干。
8/11 加生抽，料酒，白糖，盐煸炒。加点水。
9/11 翻炒均匀，放鸡蛋煸炒。关火放香油即可。
10/11 装盘。
11/11 好吃美味的下饭菜开吃吧。
这个菜全程大火爆炒，快速煸炒入味，不要过火。
