避风塘脆皮豆腐的做法_菜谱_香哈网
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避风塘脆皮豆腐

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独家 · 37.7万浏览 · 1.6万做过 · 站内排名3.2万

作者: 誉誉的御膳房
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类创意菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 豆腐切粗条

    1/10 豆腐切粗条

  • 淀粉、盐、糖、白胡椒粉加入少许水

    2/10 淀粉、盐、糖、白胡椒粉加入少许水

  • 搅拌均匀成面浆

    3/10 搅拌均匀成面浆

  • 豆腐条沾上面浆

    4/10 豆腐条沾上面浆

  • 裹上面包糠

    5/10 裹上面包糠

  • 油烧至五成热放入豆腐条

    6/10 油烧至五成热放入豆腐条

  • 炸至表面微黄捞出控油

    7/10 炸至表面微黄捞出控油

  • 再次放回锅中复炸一次,表皮酥脆

    8/10 再次放回锅中复炸一次,表皮酥脆

  • 一道美味的避风塘 脆皮豆腐就做好了

    9/10 一道美味的避风塘 脆皮豆腐就做好了

  • 我是誉誉的御膳房,来香哈一起交流吧!

    10/10 我是誉誉的御膳房,来香哈一起交流吧!

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