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鳕鱼肉质鲜嫩，少细刺，配上香菇和西梅，别有一番滋味，快试试吧
25分钟
家常味
中级
下饭菜
蒸
家常菜
1/8 温开水泡西梅10分钟
2/8 香菇切厚片铺在鱼块上面，浇西梅泡出的水
3/8 泡发后的西梅也放入，再加少许盐
4/8 撒姜末
5/8 浇美味鲜酱油腌制10分钟
6/8 冷水上锅大火蒸25分钟即可
7/8 一道美味的西梅香菇蒸鳕鱼就做好了
8/8 我是慧慧家有乖宝宝，来香哈一起交流吧
鳕鱼块用厨房用纸吸干水分再放盘子里备用，西梅泡出咖啡色的水最入味
