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香烤豆腐:简单快捷懒人植物肉
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香烤豆腐:简单快捷懒人植物肉

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香烤豆腐 豆腐是我国素食菜肴的主要原料,被称为“植物肉”,两小块豆腐即可满足一个人一天钙的所需量,也是补充营养的食疗佳品,可想豆腐的养分是多强大。融入烘焙中更是另一番风味,外脆内嫩,令人爱不惜手。

作者: 萌城美食
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类创意菜
  • 烹饪方法其他
  • 菜系家常菜
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  • 豆腐切块,葱切葱花备用。

    1/7 豆腐切块,葱切葱花备用。

  • 烤箱预热上下火180度10分钟,取烤盘,铺上锡纸,刷两层油。

    2/7 烤箱预热上下火180度10分钟,取烤盘,铺上锡纸,刷两层油。

  • 豆腐块铺上烤盘,刷一层油,生抽,撒辣椒粉孜然。

    3/7 豆腐块铺上烤盘,刷一层油,生抽,撒辣椒粉孜然。

  • 烤箱烤制10分钟后取出。

    4/7 烤箱烤制10分钟后取出。

  • 翻面刷油,生抽,撒孜然,辣椒粉缀葱花,烤制5分钟即可。

    5/7 翻面刷油,生抽,撒孜然,辣椒粉缀葱花,烤制5分钟即可。

  • 成品图

    6/7 成品图

  • 成品图

    7/7 成品图

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