茄汁鲷鱼的做法_菜谱_香哈网
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茄汁鲷鱼

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独家 · 22.9万浏览 · 1.5万做过 · 站内排名2.1万

作者: 誉誉的御膳房
  • 烹饪时间1小时12分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类下饭菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 鲷鱼切开

    1/18 鲷鱼切开

  • 分切成小块

    2/18 分切成小块

  • 倒入清酒,磨入黑胡椒碎

    3/18 倒入清酒,磨入黑胡椒碎

  • 放入盐

    4/18 放入盐

  • 放入姜粉

    5/18 放入姜粉

  • 拌匀腌制10分钟

    6/18 拌匀腌制10分钟

  • 西红柿去皮切小丁,洋葱切小丁

    7/18 西红柿去皮切小丁,洋葱切小丁

  • 倒入橄榄油

    8/18 倒入橄榄油

  • 放入鲷鱼块

    9/18 放入鲷鱼块

  • 小火煎至变色即可,盛出备用

    10/18 小火煎至变色即可,盛出备用

  • 锅中底油放入洋葱丁爆香

    11/18 锅中底油放入洋葱丁爆香

  • 放入西红柿丁翻炒出汁

    12/18 放入西红柿丁翻炒出汁

  • 加入番茄酱

    13/18 加入番茄酱

  • 小火熬煮一会

    14/18 小火熬煮一会

  • 倒入鱼块

    15/18 倒入鱼块

  • 小火炖一会,入味

    16/18 小火炖一会,入味

  • 一道美味的茄汁鲷鱼就做好了

    17/18 一道美味的茄汁鲷鱼就做好了

  • 我是誉誉的御膳房,来香哈一起交流吧!

    18/18 我是誉誉的御膳房,来香哈一起交流吧!

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