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思念是一种“饼”
自从开始亲自动手制作,就知道了外边的月饼简直弱爆了。自己做不仅真材实料,制作过程更干净卫生,吃着放心,口味也能随心所欲。大写的合口味~
月是故乡明,饼表思乡情,今年的中秋节你想好做什么月饼了吗?
水果冰皮月饼
今天的月饼是红红的,有节日的气氛哦。大家能猜一下这是什么做成的吗?哦,我告诉你们吧,这是红色的火龙果。今天小敏做的这个可是保留了所有营养嗷,大家来跟我躲起来吧!而且还要记住,红色的火龙果vc含量高,有美白皮肤*的作用。
敏茹意精品厨娘
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果味冰皮月饼
未知数
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红豆沙馅广式月饼
我上传了详细做法,点击底部图片下面查看菜谱详细做法 广式月饼的特点是皮薄馅厚,深爱大家的喜爱。各种馅料各种口味的选择,今天就做个豆沙馅的月饼,馅料是自己做的。亲手炒上一份馅料,比外面买的好吃太多了。【馅料做法可以参考我的另一篇菜谱:红豆沙月饼馅料】
橴夢
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酥皮月饼
中秋节刚过,自己做了各种月饼,但是家里人最喜欢的还是酥皮月饼,一层一层的酥皮,吃在嘴里甚是美味!
阿红思思
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桂花香月饼
八月里来桂花香,桂花的香味已经散发的到处都能闻见了啦,八月里还有中秋吃月饼,月饼裹着糖桂花简直美味到爆啊!心里美美哒!
敏茹意精品厨娘
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京味自来红月饼
月饼节还没有倒,有人就想吃了,咋办?没有二话做起来吧,老口味自来红月饼百吃不厌分享一下制作过程供参考哦!
云儿淘淘姥姥
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冰皮月饼
特别喜欢冰皮月饼的口感,但又担心外面卖的添加剂太多。于是自己动手,做低糖低脂的健康美食,既饱口福,又益健康,一举两得!
玉姐厨房Jade-Powers
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Kitty猫卡通月饼
大多数人看见这个效果图,都会认为是饼干,实际上是月饼啦,宝贝肯定爱吃的小猫月饼
橘子香味
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广式豆沙蛋黄月饼
月饼季大家做的最多的就是月饼了,我也应应景做了自己喜欢的豆沙蛋黄月饼。第一次做月饼也是做足了功课,仔细研究各路大师的方子自己研究试验,没想到一次成功。记录一下也分享给大家(虽然大家都很厉害)
朵妮妮
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冰皮月饼
Lavender814
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红豆沙月饼
红豆富含蛋白质和矿物质及维生素等成分,选择购买有光泽,形态饱满,无虫子的最好,干瘪,色泽暗淡有可能放置时间较长,请不要购买,红豆食用方法很多,煮汤,煮粥或制作红豆沙均可,一般人群均可食用,发上请分享。
云儿淘淘姥姥
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广式豆沙月饼
虽然还没有到中秋,却在无意间吃到了这款花型月饼,被它的立体花模,外观,口感,深深吸引,于是心血来潮就做了这道广式月饼!广式月饼闻名于世,最基本的还是在于它的选料和制作技艺无比精巧,其特点是皮薄松软、油光闪闪、色泽金黄、造型美观、图案精致、花纹清晰、不易破碎、包装讲究、携带方便!
街角de风铃
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