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之健康养生

脑梗塞

总原则是:低盐低脂饮食,均衡营养,尽量补充优质蛋白质(如鱼类),多食含纤维素高的蔬菜,足够的水果保证足量的维生素。 要限制摄入富含脂肪、胆固醇的食物,如:蛋黄、奶油、动物脑和内脏及各种精致蛋糕和糖等。日常饮食宜选用低脂肪食物,如植物油、酸奶、豆类、鸡蛋蛋清、适量瘦肉、家禽、鱼类等,并注意增加维生素纤维的摄入,如各种蔬菜、瓜果、适量洋葱、大蒜、香茹、木耳等。平时要少吃盐,少喝含糖的饮料。 1.肥胖的病人应限制主食的摄入量,将体重降至正常或接近标准体重。一般控制在每天300克左右的主食量。如病人吃不饱可用蔬菜、豆制品补充,尽量养成吃八成饱的习惯。 2.少吃或不吃动物脂肪和动物内脏,如肥肉、肥肠、肚,因这些食品含有很高的胆固醇及饱和的脂肪酸,容易加重动脉硬化。 3.多吃优质蛋白质,如牛奶、鸡鸭(最好是野生的柴鸡)、鱼类、蛋类(蛋黄应少吃)、豆制品,少吃猪、牛、羊肉,且以瘦肉为好。 4.多吃富含维生素的食品,如富含维生素C的新鲜水果、西红柿、山楂等;富含维生素B6的豆制品、乳类、蛋类;富含维生素E的绿叶蔬菜、豆类等。 5.饮食应以清淡为主,避免过咸,最好不吃咸菜。因为吃得过咸,容易引起高血压。 6.多吃纤维素多的食物,如芹菜、粗粮等,增加胃肠蠕动,避免大便干燥。有便秘的病人应多喝水,这样即可促进排便,又由于小便的增加,对防止泌尿系统感染有益。有的病人,由于行动不便,害怕小便而不喝水,是非常不利的。

宜吃菜谱

竹筒饭

思凡

皮蛋瘦肉粥

记得33

排骨饭

风过1

香菇乌鸡汤

麼麼哒

薏米红豆莲子粥

煎蛋的少校的元帅

红烧带鱼

涛哥的菜

海带枸杞排骨汤

辛墨墨的小食光

紫甘蓝手擀面

快乐鼠5

四喜丸子

涛哥的菜

三文鱼刺身

我家的胖娃娃

固元膏

罗婷婷

腊八粥

闲时临风

原汁原味卤香菇

记得33

木瓜银耳汤

清泉潺潺

参枣乌鸡汤

Nina囡囡

冰糖银耳莲子羹

飞翔_CFeU

羊肉炖萝卜

梓瑜妈妈

木瓜银耳莲子汤

晨晨_yoxd
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