立夏表示即将告别春天,是夏日天的开始,每年5月5日~6日中的一天,“斗指东南,维为立夏,万物至此皆长大,故名立夏也”。 立夏后天气渐热,植物繁盛,此季节有利于心脏的生理活动,立夏以后以后饮食原则是“春夏养阳”,而养阳重在“养心”。宜食清淡,应以易消化、低脂、低盐、多维生素、清淡饮食为主,避免油腻、辛辣刺激性食物。 立夏节气常常衣单被薄,即使体健之人也要谨防外感,一旦患病不可轻易运用发汗之剂,以免汗多伤心。老年人更要注意避免气血瘀滞,以防心脏病的发作。
水果:苹果、柠檬、菠萝、草莓、梨、杏、李子、柿子、石榴、无花果、西瓜皮、桃、杨梅、桔子、
蔬菜:白菜、芹菜、生菜、茼蒿、西红柿、冬瓜、西葫芦、银耳、猴头菇、百合、娃娃菜、水芹菜、菱角、
干果:腰果、芝麻、莲子、红枣、
肉类:猪血、猪皮、猪心、
水产:龙虾、牡蛎、
五谷杂粮:高粱米、黄米、
豆类豆制品:豆腐、
药食:五味子、
其他:菊花茶、