蕨麻米饭_蕨麻米饭的做法 - 甘肃特色小吃 - 香哈网

蕨麻米饭

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蕨麻米饭

简介

藏语叫“哲赛”,其特点是色美味香,营养丰富,是藏族献给最尊贵客人的食品。

做法

配料:大米、蕨麻、白糖、酥油。 制作方法:现将大米、蕨麻分别煮熟,一样一半盛在碗内,在撒上白糖,浇上酥油汁。食用时边搅边吃。

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