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大连虾酱

健康养生2014-02-20发布547浏览
大连虾酱

简介

大连虾酱是大连的一个美食配料。主要是说自己调制虾酱,配以大葱和大连特有的咸鱼饼子等面食,味道鲜美。一般只有两种吃法:一是加上一枚鸡蛋,少许葱花、色拉油,上锅蒸熟就着大葱,面饼吃;还有就是虾酱豆腐,加虾酱,少许水,在稍微焖一下即可。

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