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香港小吃

香港虽然处于中国传统文化与英国工业文化的碰撞点,但是她也有属于她自己的美食特点。走进当地美食,你会发现她深深地刻着中...+展开全部

香港虽然处于中国传统文化与英国工业文化的碰撞点,但是她也有属于她自己的美食特点。走进当地美食,你会发现她深深地刻着中国传统文化的烙印,而且将它发展得炉火纯青,足见香港人的智慧。对于去香港的游客来说,要领略真正的"港式食文化",不如花上个把小时,从香港的茶餐厅开始。鲜虾云吞面是香港茶餐厅里必有的菜品,这是一道不折不扣的、深深浸入香港人骨子里的美食。云吞面自上个世纪五十年代在香港兴起,令人着迷至今,有依旧持续深得人心、蓬勃发展的态势。虽然看似只是馄饨与面条的合体,虽然只是街边小吃,但引得各方人士对它情有独钟,且几日不吃上一碗便倍加思念。-收起

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