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秋食桂花,养生又美颜

2015-09-19健康养生
香哈知识

桂花一开香飘千里,桂花的价值不仅仅在于它的香气,还有许多用途,今天小编带哈友们一起了解下:


一、桂花用法众多,可散寒破结化痰止咳


桂花自古就深受中国人的喜爱,被视为传统名花,其在秋季盛开之时正是中秋前后,对于古代中国人来说,闻桂花香喝桂花酒赏月是第一风雅之事。古人认为桂花为百药之长,据说常饮桂花酒能够达到饮之寿千岁的功效。桂花酒香甜醇厚,有开胃醒神、健脾补虚的功效。桂花酒尤其适用于广大女性饮用,它被赞誉为“妇女幸福酒”,女性饮用有着较好的功效。我国医学上有花疗的理论实践,而桂花酒就是一个典型的实例。


进入现代人们发现,桂花的用途更加广泛。它可提取芳香油、制桂花浸膏,可用于食品、化妆品,可制糕点、糖果,并可酿酒。其中以桂花的食用较为广泛,比如可制作糯米桂花藕、桂花黄林酥、桂花糕、枸杞桂花茶、桂花紫薯糯米饭、桂花奶豆腐、桂花酒酿细圆子、烧桂花肠、桂花杏仁豆腐、桂花小豆粥等各类美味佳肴,味道鲜美可口,香气浓郁而柔和,而且还有着不同的养生功效。 


二、女性可用桂花泡茶,可温补阳气美白肌肤


人们以桂花作原料制作桂花茶,是我国特产茶之一,其香气柔和、味道可口,深受大众喜爱。桂花茶有着养颜美容、舒缓喉咙之功效,可有效改善多痰、咳嗽症状,用于治疗十二指肠溃疡、苇麻疹、胃寒胃疼、口臭、视觉不明等症状疗效显著。因为女性为常见寒性体质,经常出现痛经等症状,而桂花可温补阳气,对女性来说是非常好的养生类花朵。常感体寒的女性不妨用桂花泡点茶水饮用。


另外,秋天很多人觉得皮肤干燥,或由于上火而导致声音沙哑,在绿茶或乌龙茶中加点桂花,可起到缓解作用。


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