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不一样的做法,不一样的味道。
1/12 香蕉切片备用。
2/12 将泡打粉放入面粉中搅匀。
3/12 将鸡蛋打入面粉中,进行搅拌。
4/12 将酸奶倒入搅拌好的鸡蛋面中,再进行搅拌。
5/12 搅拌均匀后,醒发7---9分钟。
6/12 醒发好后,再搅拌,一直到面浆细腻、无颗粒为止。
7/12 加入香蕉片。
8/12 搅拌均匀。
9/12 锅内油烧热,倒入面浆,用铲子将面浆抹薄。
10/12 正面定型后,用铲子将面饼翻过来,进行反面的定型。
11/12 翻转几次后,将饼用铲子切成四块。
12/12 美味的香蕉酸奶鸡蛋饼上桌喽!
1、根据个人口味,香蕉可以捣成香蕉泥。
2、搅拌时要按照一个方向进行搅拌。