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这道菜有胡萝卜,白萝卜,玉米一起制作的,吃起来还挺不错,比较清淡。
1/8 玉米,胡萝卜,白萝卜备用。
2/8 玉米粒放到水里面清洗干净。
3/8 白萝卜,胡萝卜去皮清洗干净切丁
4/8 姜蒜切好,黑木耳泡发,清洗干净,撕成小朵
5/8 锅内烧开水,放入玉米,胡萝卜,白萝卜,黑木耳焯熟,捞出过一下冷水
6/8 锅内放入菜籽油烧热,放入,蒜,姜爆香,再放入胡萝卜,玉米,白萝卜和木耳翻炒
7/8 放入盐,味精,翻炒均匀。
8/8 最后淋入淀粉水,翻炒一下,盛出即可