香菇番茄鸡蛋面的做法_菜谱_香哈网
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香菇番茄鸡蛋面
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香菇番茄鸡蛋面

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独家 · 7768浏览 · 1.2万做过 · 站内排名18.3万

面不宜太多,汤多些好吃

作者: 晓燕郎4
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类面食
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 西红柿切块

    1/9 西红柿切块

  • 香菇切丝

    2/9 香菇切丝

  • 葱切段

    3/9 葱切段

  • 用适量油将鸡蛋煎成饼状,盛出待用

    4/9 用适量油将鸡蛋煎成饼状,盛出待用

  • 添加适量油烧热,将葱,蒜,香菇丝倒入翻炒

    5/9 添加适量油烧热,将葱,蒜,香菇丝倒入翻炒

  • 炒出葱蒜香后加入西红柿翻炒

    6/9 炒出葱蒜香后加入西红柿翻炒

  • 西红柿出汁加入盐,鸡精,酱油翻炒至味道均匀,倒入两-三碗水

    7/9 西红柿出汁加入盐,鸡精,酱油翻炒至味道均匀,倒入两-三碗水

  • 煮沸将面条下煮

    8/9 煮沸将面条下煮

  • 煮熟出锅盛碗将提前煎好鸡蛋盖上!

    9/9 煮熟出锅盛碗将提前煎好鸡蛋盖上!

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