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25分钟
家常味
中级
快手菜
炒
家常菜
1/10 肉洗干净切成均匀的薄片用盐、黄酒腌制十五分钟
2/10 将白菜帮斜刀切成片
3/10 白菜叶切成均匀的段
4/10 锅内放油烧热，将肉放入锅内煎一下
5/10 煎致两面金黄即可
6/10 将白菜帮先放入锅内翻炒
7/10 然后放入白菜叶一同翻炒加入一勺盐调味
8/10 加入适量生抽提味
9/10 翻炒均匀入味即可出锅
10/10 一道快手小菜大白菜炒肉就完成了
