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香浓的芝士配上健康的玉米面，非常酥脆可口，是一道很好的作为下午茶的小零食。
25分钟
烧烤味
中级
烘焙
烘焙
其他
1/9 准备好原材料。
2/9 将蛋清里加上玉米油，搅拌均匀。
3/9 筛入面粉。
4/9 筛入玉米面，搅拌均匀。
5/9 加入盐和胡椒粉。
6/9 加入马苏里拉芝士碎，根据面团的软硬度，加入适量清水，揉成面团。
7/9 取一小团，擀成薄片，切成三角形。将所有面团都做成同样的三角形。
8/9 烤盘内预先铺上吸油纸，将切好的三角形放入烤盘内。放入预热好的烤箱内，上下火150度，20分钟左右。
9/9 出炉，根据自己的口味可以撒上适量的虾皮粉，或者是别的调料。
