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黑胡椒烤虾

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黑胡椒烤虾,简单易做有嚼劲。

作者: 厨色生香
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型五香
  • 难度级别中级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法微波
  • 菜系家常菜

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  • 虾洗净,剪去虾须,去虾线。加盐、姜片、料酒、研磨的黑胡椒粒翻拌一下,腌30分钟。

    1/8 虾洗净,剪去虾须,去虾线。加盐、姜片、料酒、研磨的黑胡椒粒翻拌一下,腌30分钟。

  • 腌好的虾沥干水分,平铺在大盘上。

    2/8 腌好的虾沥干水分,平铺在大盘上。

  • 微波高火加热2分钟。

    3/8 微波高火加热2分钟。

  • 取出,擦净盘里水分。

    4/8 取出,擦净盘里水分。

  • 翻面,继续微波高火2分钟。

    5/8 翻面,继续微波高火2分钟。

  • 再取出,擦净盘里水分。

    6/8 再取出,擦净盘里水分。

  • 微波加热高火1分钟。虾的表面烤干就可以了。

    7/8 微波加热高火1分钟。虾的表面烤干就可以了。

  • 装盘。再撒上一些黑胡椒粒,味道更浓。

    8/8 装盘。再撒上一些黑胡椒粒,味道更浓。

  • 小贴士

    烤虾时会出水,要把水擦净再烤。

    作者: 厨色生香

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