炒方便面炒面的做法_菜谱_香哈网
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炒方便面炒面
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炒方便面炒面

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三分钟搞定的炒方便面,搭配无敌酱料和灵魂火腿肠,好吃到爆,超级快手,一起来做叭✪ω✪

作者: 木木木木木姑娘
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备面。水煮开下方便面,煮两三分钟,捞出过凉水之后沥水。

    1/8 准备面。水煮开下方便面,煮两三分钟,捞出过凉水之后沥水。

  • 准备配菜。我就准备了这三种,还可以放其他的如胡萝卜、青豆、玉米粒、辣椒等易熟的。

    2/8 准备配菜。我就准备了这三种,还可以放其他的如胡萝卜、青豆、玉米粒、辣椒等易熟的。

  • 准备㊙️制酱料之一。方便面的酱包用热水泡一下,让里面的酱化开。

    3/8 准备㊙️制酱料之一。方便面的酱包用热水泡一下,让里面的酱化开。

  • 准备㊙️制酱料之二。碗里放入方便面酱包,两勺生抽,一勺蚝油,方便面里面的粉包适量,一点点糖,一点点香油,一点水,搅拌均匀。

    4/8 准备㊙️制酱料之二。碗里放入方便面酱包,两勺生抽,一勺蚝油,方便面里面的粉包适量,一点点糖,一点点香油,一点水,搅拌均匀。

  • 准备鸡蛋。炒两个鸡蛋盛出备用。

    5/8 准备鸡蛋。炒两个鸡蛋盛出备用。

  • 开始做啦!锅内热油倒入配菜,翻炒几十秒后倒入方便面,再倒入㊙️制酱汁,可再加点水(不宜过多)大火翻炒均匀后出锅。

    6/8 开始做啦!锅内热油倒入配菜,翻炒几十秒后倒入方便面,再倒入㊙️制酱汁,可再加点水(不宜过多)大火翻炒均匀后出锅。

  • 成品图之一~

    7/8 成品图之一~

  • 成品图之二~

    8/8 成品图之二~

  • 小贴士

    1.方便面不易煮太久,稍微软一点后捞出就可以。
    2.配菜不易放太多,和方便面的比例是1:1就可以。
    3.建议用中火至大火翻炒。
    4.方便面里面的酱包可能很快会凝固成块,倒入锅里的时候可以再用筷子把它搅开,炒方便面的时候可以用筷子代替铲子更方便。

    作者: 木木木木木姑娘

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