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蒸榆钱子
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蒸榆钱子

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独家 · 9444浏览 · 1.2万做过 · 站内排名13.7万

春天的美味!简单好吃营养!

作者: 小吃货阿呆
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 首先把榆钱洗净控水。

    1/8 首先把榆钱洗净控水。

  • 用面粉均匀的裹在榆钱上。

    2/8 用面粉均匀的裹在榆钱上。

  • 用面粉拌匀的榆钱放在篦子上蒸。

    3/8 用面粉拌匀的榆钱放在篦子上蒸。

  • 把蒜和青辣椒切碎待用。

    4/8 把蒜和青辣椒切碎待用。

  • 蒸好的榆钱待用。

    5/8 蒸好的榆钱待用。

  • 起锅烧油,放入蒜炸出香味加入青辣椒炒段生,关火。

    6/8 起锅烧油,放入蒜炸出香味加入青辣椒炒段生,关火。

  • 把蒸好的榆钱放在锅里加入食盐和香油,翻炒均匀。

    7/8 把蒸好的榆钱放在锅里加入食盐和香油,翻炒均匀。

  • 出锅装盘,享用美食!

    8/8 出锅装盘,享用美食!

  • 小贴士

    如果蒸菜量多的话,中间要用筷子翻翻,这样熟的更快和均匀。不喜欢吃蒜辣椒可以不放。自己随意搭配。

    作者: 小吃货阿呆

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