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1/8 准备好食材。
2/8 榴莲肉用叉子压成泥。
3/8 蛋挞皮葱冰糖拿出来放一分钟,就把外面的锡纸撕掉。这时锡纸很好撒,一撒就下来了。
4/8 放上榴莲肉,像包饺子一样把边捏和,不要捏的太紧了。
5/8 再用叉子在边缘压一圈。(如果闲麻烦也可以不压)
6/8 刷上蛋液,撒上黑芝麻。
7/8 送入事先预热好的烤箱中层,上下火200度烤15分钟至表面金黄即可。
8/8 成品图。
也可以把榴莲肉换成芒果和菠萝。