油豆腐炒豆角的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
油豆腐炒豆角
打开APP,查看视频做法>>

油豆腐炒豆角

starstarstarstarstar

4.6万点赞 · 16收藏

独家 · 1.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名6.5万

这道油豆腐炒豆角,营养健康,美味可口,简单省时,上班族也可以驾驭。常素食,清素如心,慈悲淡泊。

作者: 禅源
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 准备好食材

    1/15 准备好食材

  • 将豆角除掉头部,洗净切断

    2/15 将豆角除掉头部,洗净切断

  • 锅中倒入适量水,煮开后倒入豆角

    3/15 锅中倒入适量水,煮开后倒入豆角

  • 将豆角煮五分钟,盛入盘中,以备待用

    4/15 将豆角煮五分钟,盛入盘中,以备待用

  • 准备好12个油豆腐

    5/15 准备好12个油豆腐

  • 锅中倒入适量植物油,油烧至七分熟,放入适量花椒

    6/15 锅中倒入适量植物油,油烧至七分熟,放入适量花椒

  • 爆香花椒后,倒入油豆腐进行翻炒

    7/15 爆香花椒后,倒入油豆腐进行翻炒

  • 油豆腐表面炒至金黄,倒入豆角

    8/15 油豆腐表面炒至金黄,倒入豆角

  • 一同翻炒至香

    9/15 一同翻炒至香

  • 加入2克盐

    10/15 加入2克盐

  • 再加入1克五香粉

    11/15 再加入1克五香粉

  • 翻炒均匀入味,即可关火

    12/15 翻炒均匀入味,即可关火

  • 盛入盘中

    13/15 盛入盘中

  • 油豆腐炒豆角就可以呈上桌子了~

    14/15 油豆腐炒豆角就可以呈上桌子了~

  • 成品图

    15/15 成品图

  • 小贴士

    1、豆角提前煮五分钟,利于成熟均匀
    2、起锅前再放盐,可以减少食物的含*量

    作者: 禅源

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐