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火龙果寿司
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火龙果寿司

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菜谱的分量一共可以做18个寿司。

作者: 豆妈maomao
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别高级
  • 分类主食
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备食材:寿司海苔3张。剩米饭1碗。红心火龙果1/3个。大根条2根。

    1/18 准备食材:寿司海苔3张。剩米饭1碗。红心火龙果1/3个。大根条2根。

  • 黄瓜1/2根,火腿2根。

    2/18 黄瓜1/2根,火腿2根。

  • 火龙果去皮,用了1/3个。

    3/18 火龙果去皮,用了1/3个。

  • 放入碗里捣成泥。

    4/18 放入碗里捣成泥。

  • 加入一碗剩米饭。

    5/18 加入一碗剩米饭。

  • 搅拌均匀待用。

    6/18 搅拌均匀待用。

  • 将黄瓜,大根条,火腿全部切成条,长度为寿司海苔的宽度。

    7/18 将黄瓜,大根条,火腿全部切成条,长度为寿司海苔的宽度。

  • 准备卷帘,用保鲜膜裹起来。铺上海苔寿司一片。

    8/18 准备卷帘,用保鲜膜裹起来。铺上海苔寿司一片。

  • 倒入火龙果米饭。

    9/18 倒入火龙果米饭。

  • 铺平,压实,就1/5空白。

    10/18 铺平,压实,就1/5空白。

  • 依次放入切好的大根条。

    11/18 依次放入切好的大根条。

  • 火腿。火腿一分为二。

    12/18 火腿。火腿一分为二。

  • 黄瓜条。

    13/18 黄瓜条。

  • 压实,卷起。一边卷,一边拽离寿司卷帘。

    14/18 压实,卷起。一边卷,一边拽离寿司卷帘。

  • 完成。

    15/18 完成。

  • 去掉两头。

    16/18 去掉两头。

  • 一分为六,切成均匀的段,

    17/18 一分为六,切成均匀的段,

  • 装盘即可食用。

    18/18 装盘即可食用。

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