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菜谱的分量一共可以做18个寿司。
1/18 准备食材:寿司海苔3张。剩米饭1碗。红心火龙果1/3个。大根条2根。
2/18 黄瓜1/2根,火腿2根。
3/18 火龙果去皮,用了1/3个。
4/18 放入碗里捣成泥。
5/18 加入一碗剩米饭。
6/18 搅拌均匀待用。
7/18 将黄瓜,大根条,火腿全部切成条,长度为寿司海苔的宽度。
8/18 准备卷帘,用保鲜膜裹起来。铺上海苔寿司一片。
9/18 倒入火龙果米饭。
10/18 铺平,压实,就1/5空白。
11/18 依次放入切好的大根条。
12/18 火腿。火腿一分为二。
13/18 黄瓜条。
14/18 压实,卷起。一边卷,一边拽离寿司卷帘。
15/18 完成。
16/18 去掉两头。
17/18 一分为六,切成均匀的段,
18/18 装盘即可食用。