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15分钟
酸甜
高级
创意菜
煮
其他
1/17 准备洛神花1颗，大玫瑰1颗，老冰糖适量，可多放，洛神花口感偏酸。
2/17 用开水将洛神花与大玫瑰冲泡。
3/17 盖盖子焖5分钟，让洛神花与大玫瑰充分绽放。
4/17 再加入老冰糖，搅拌至冰糖融化。
5/17 洛神花茶水就做好了，盛一杯放凉。
6/17 同样的杯子盛5杯倒入锅里煮开。
7/17 放凉的一杯茶倒入大一些的容器里。
8/17 再同样的杯子盛一杯豌豆粉倒入。搅拌均匀备用。
9/17 锅里的洛神花茶煮开。
10/17 慢慢的加入刚搅拌好的豌豆糊，一边倒一边搅拌。
11/17 煮至冒大泡，该小火。
12/17 盖盖子，焖煮2分钟即可。
13/17 盛入容器放凉待凝固。
14/17 着急吃可以放凉水里降温，多次换水，可以缩短凝固时间。
15/17 凝固后倒扣脱模。
16/17 切成自己喜欢的样子，调自己喜欢的味道即可。我主页有万能料汁的菜谱，可参考。
17/17 成品图。
