萌小鹿蛋炒饭的做法_菜谱_香哈网
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萌小鹿蛋炒饭
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萌小鹿蛋炒饭

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每家都有个小萌娃~

作者: 糖小田yuan
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备一下所需要的食材:黄瓜去皮切丁,火腿肠切丁。黄瓜皮儿不要丢掉噢。

    1/18 准备一下所需要的食材:黄瓜去皮切丁,火腿肠切丁。黄瓜皮儿不要丢掉噢。

  • 锅中倒入玉米油开中火,油温七成热放入火腿肠炒至上色。

    2/18 锅中倒入玉米油开中火,油温七成热放入火腿肠炒至上色。

  • 然后加入米饭翻炒均匀。

    3/18 然后加入米饭翻炒均匀。

  • 把米饭铲到锅边,中间打入一个鸡蛋。

    4/18 把米饭铲到锅边,中间打入一个鸡蛋。

  • 把鸡蛋炒熟后和米饭一起翻炒均匀。

    5/18 把鸡蛋炒熟后和米饭一起翻炒均匀。

  • 加入青豆粒、玉米粒、黄瓜丁翻炒均匀。

    6/18 加入青豆粒、玉米粒、黄瓜丁翻炒均匀。

  • 加入盐翻炒均匀即可关火。

    7/18 加入盐翻炒均匀即可关火。

  • 用黄瓜皮剪出鹿角、眼睛、鼻子,如图所示。

    8/18 用黄瓜皮剪出鹿角、眼睛、鼻子,如图所示。

  • 芝士片用圆形模具压出形状

    9/18 芝士片用圆形模具压出形状

  • 如图所示压出形状,用到约像三角的那一块。

    10/18 如图所示压出形状,用到约像三角的那一块。

  • 继续压出两个直径1 mm左右的圆形。

    11/18 继续压出两个直径1 mm左右的圆形。

  • 火腿肠切片,用吸管压出几个小圆形。

    12/18 火腿肠切片,用吸管压出几个小圆形。

  • 把炒饭用圆形模具压出形状。

    13/18 把炒饭用圆形模具压出形状。

  • 在米饭上摆入芝士片。如图所示。

    14/18 在米饭上摆入芝士片。如图所示。

  • 依次把鹿角、眼睛、鼻子等摆放好即可。如图所示。

    15/18 依次把鹿角、眼睛、鼻子等摆放好即可。如图所示。

  • 成品图

    16/18 成品图

  • 成品图

    17/18 成品图

  • 成品图

    18/18 成品图

  • 小贴士

    盐的用量根据自己口味添加。
    蔬菜可换成自己喜欢的。
    还可以做成自己喜欢的其他形状。

    作者: 糖小田yuan

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