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素炒秋葵
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素炒秋葵

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秋葵营养丰富,富含丰富的膳食纤维多种维生素,矿物质,经常食用可以保护肠胃,延缓衰老,*养颜,其中100g秋葵,脂肪含量只有0.1g,因此食用秋葵还能达到减肥瘦身的目的。

作者: 紫色浪漫私房菜
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 美美图片来一张。

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  • 准备食材并洗净。

    2/13 准备食材并洗净。

  • 秋葵斜刀切片。

    3/13 秋葵斜刀切片。

  • 大蒜,辣椒切丁,还切了一点葱白。

    4/13 大蒜,辣椒切丁,还切了一点葱白。

  • 锅内放清水,水开后放入秋葵,焯水一分钟捞出过凉水。

    5/13 锅内放清水,水开后放入秋葵,焯水一分钟捞出过凉水。

  • 锅内放油,放大蒜爆香。

    6/13 锅内放油,放大蒜爆香。

  • 放入秋葵。

    7/13 放入秋葵。

  • 放盐。

    8/13 放盐。

  • 一勺蚝油。

    9/13 一勺蚝油。

  • 放辣椒。

    10/13 放辣椒。

  • 放胡椒粉鸡精,翻炒均匀。

    11/13 放胡椒粉鸡精,翻炒均匀。

  • 可以出锅啦!

    12/13 可以出锅啦!

  • 经常食用,好处多多。

    13/13 经常食用,好处多多。

  • 小贴士

    秋葵有粘液,对肠胃有保护作用。

    作者: 紫色浪漫私房菜

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