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简单好做,便宜好吃
1/7 小河虾洗净,备用
2/7 羊角椒切丝,备用
3/7 锅中放油,放蒜头爆香
4/7 放入小河虾炒香后装盘待用
5/7 鸡蛋放盐打散,下油煎香后装盘待用
6/7 锅中放油,先放入羊角椒炒一下,再放入炒过的小河虾和蛋,加入盐,少许白糖,料酒,快速翻炒
7/7 装盘出锅
每个食材分开炒,成品才会鲜甜和香