豆沙蜂蜜酸奶的做法_菜谱_香哈网
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豆沙蜂蜜酸奶
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豆沙蜂蜜酸奶

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作者: 00怡然00
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 红小豆洗净,提前一天放冰箱冷藏泡一晚备用。

    1/9 红小豆洗净,提前一天放冰箱冷藏泡一晚备用。

  • 冰糖弄成小块备用。

    2/9 冰糖弄成小块备用。

  • 提前一天做好的酸奶备用,也可以用超市买的酸奶。

    3/9 提前一天做好的酸奶备用,也可以用超市买的酸奶。

  • 泡好的红小豆倒入高压锅里面,水的比例2:1,中小火煮15分钟关火。

    4/9 泡好的红小豆倒入高压锅里面,水的比例2:1,中小火煮15分钟关火。

  • 等热气跑没了打开锅盖,放入冰糖再开小火熬至融化,这时候汤汁也浓稠了关火。

    5/9 等热气跑没了打开锅盖,放入冰糖再开小火熬至融化,这时候汤汁也浓稠了关火。

  • 等豆沙晾凉了倒入碗里备用。

    6/9 等豆沙晾凉了倒入碗里备用。

  • 碗里倒入适量的酸奶及蜂蜜搅拌均匀。

    7/9 碗里倒入适量的酸奶及蜂蜜搅拌均匀。

  • 再加入适量的豆沙。

    8/9 再加入适量的豆沙。

  • 再次搅拌均匀即可食用。

    9/9 再次搅拌均匀即可食用。

  • 小贴士

    冰糖喝蜂蜜根据自己的喜好添加,放入冰箱冷藏后再食用口感更佳,倍爽!

    作者: 00怡然00

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