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1/10 把所有料称好,用机器打出膜,(记住,黄油后加)

2/10 出膜状态。

3/10 打好后,分挤,直接揉圆,放醒柜松弛。

4/10 松弛好后取出,不刷蛋液,炉温上180,下190,20分钟。

5/10 烤好的成品。

6/10 成品取出倒扣回纸托做型。

7/10 这时做布丁液,把所有料混一起,边加热边搅至融化,

8/10 面包底部放入蜜豆。

9/10 将加热好的布丁液倒入面包底部,倒一遍凝固后再倒第二遍,

10/10 待完全凝固,就做好了。

