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面包布丁是一道非常简单又永远不会出错的点心。很少有人会不喜欢它的味道。 浓郁,软嫩,香滑。 每次做出来,总会一不留意就吃得太多。 宝宝终于允许我做朗姆酒口味的了(原因是他不能吃:))终于实现了愿望!
1/15 准备好食材。炼乳、鸡蛋、牛奶,切片面包、淡奶油、朗姆酒。
2/15 先将切片面包切成小块。
3/15 取一只碗,打入鸡蛋。用打蛋器将鸡蛋打散打均匀。
4/15 在鸡蛋中加入一些炼乳、淡奶油。
5/15 再放入牛奶,用打蛋器将所有液体食材充分搅拌均匀。
6/15 倒入5ml朗姆酒。
7/15 布丁液充分搅拌均匀。提前预热烤箱,180度预热10分钟。
8/15 锅中放入小块黄油,小火融化黄油。
9/15 放入面包块儿,小火儿煎烤面包块至金黄色。
10/15 将香煎好的面包块放入烤碗中。
11/15 倒入准备好的布丁液。
12/15 表面点缀一些蔓越莓干。
13/15 将烤碗放入烤箱中,180度烤20-25分钟。
14/15 一碗浓郁朗姆酒香的面包布丁就烤好了,好好享受吧!
15/15 嫩滑极了,早午餐、下午茶不错的选择!
黄油香煎过的面包别有一番味道,与朗姆的结合,非常享受!烤箱烤20分钟先看看布丁是否凝固,如果没有可以多烤5分钟。时间的多少和烤盘的大小有关,自己控制好哟!