朗姆黄油面包布丁的做法_菜谱_香哈网
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朗姆黄油面包布丁
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朗姆黄油面包布丁

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面包布丁是一道非常简单又永远不会出错的点心。很少有人会不喜欢它的味道。 浓郁,软嫩,香滑。 每次做出来,总会一不留意就吃得太多。 宝宝终于允许我做朗姆酒口味的了(原因是他不能吃:))终于实现了愿望!

作者: 归家小厨
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好食材。炼乳、鸡蛋、牛奶,切片面包、淡奶油、朗姆酒。

    1/15 准备好食材。炼乳、鸡蛋、牛奶,切片面包、淡奶油、朗姆酒。

  • 先将切片面包切成小块。

    2/15 先将切片面包切成小块。

  • 取一只碗,打入鸡蛋。用打蛋器将鸡蛋打散打均匀。

    3/15 取一只碗,打入鸡蛋。用打蛋器将鸡蛋打散打均匀。

  • 在鸡蛋中加入一些炼乳、淡奶油。

    4/15 在鸡蛋中加入一些炼乳、淡奶油。

  • 再放入牛奶,用打蛋器将所有液体食材充分搅拌均匀。

    5/15 再放入牛奶,用打蛋器将所有液体食材充分搅拌均匀。

  • 倒入5ml朗姆酒。

    6/15 倒入5ml朗姆酒。

  • 布丁液充分搅拌均匀。提前预热烤箱,180度预热10分钟。

    7/15 布丁液充分搅拌均匀。提前预热烤箱,180度预热10分钟。

  • 锅中放入小块黄油,小火融化黄油。

    8/15 锅中放入小块黄油,小火融化黄油。

  • 放入面包块儿,小火儿煎烤面包块至金黄色。

    9/15 放入面包块儿,小火儿煎烤面包块至金黄色。

  • 将香煎好的面包块放入烤碗中。

    10/15 将香煎好的面包块放入烤碗中。

  • 倒入准备好的布丁液。

    11/15 倒入准备好的布丁液。

  • 表面点缀一些蔓越莓干。

    12/15 表面点缀一些蔓越莓干。

  • 将烤碗放入烤箱中,180度烤20-25分钟。

    13/15 将烤碗放入烤箱中,180度烤20-25分钟。

  • 一碗浓郁朗姆酒香的面包布丁就烤好了,好好享受吧!

    14/15 一碗浓郁朗姆酒香的面包布丁就烤好了,好好享受吧!

  • 嫩滑极了,早午餐、下午茶不错的选择!

    15/15 嫩滑极了,早午餐、下午茶不错的选择!

  • 小贴士

    黄油香煎过的面包别有一番味道,与朗姆的结合,非常享受!烤箱烤20分钟先看看布丁是否凝固,如果没有可以多烤5分钟。时间的多少和烤盘的大小有关,自己控制好哟!

    作者: 归家小厨

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