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1/9 葱头切菱形块。
2/9 青椒切菱形块。
3/9 土豆切大一点的菱形块。
4/9 锅烧开水放入土豆块焯到变色捞出。
5/9 控干水分备用。
6/9 锅热倒油，放入土豆块煎至微黄。
7/9 再倒入青椒、葱头煸炒至微软。
8/9 再撒上烧烤料及白芝麻。
9/9 煸炒均匀出锅装盘。
喜欢吃辣也可以放2个小米辣，切成小块放进去，颜色更漂亮！
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