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做完之后一定要挤压,最好是包上保鲜膜,这样防止挤压的时候酱汁漏出去,而且也不至于做完之后发现嘴张开之后没有三明治厚
1/7 热锅放油,油温热下鸡蛋煎成两面金黄,然后撒一些盐,盛出备用,锅中余油煎火腿,备好食材(都变成片)
2/7 吐司四边切掉,要不然不好成型(切掉的边的部分可以泡牛奶吃哈)
3/7 在两片面包上先抹一层沙拉酱,然后放生菜,千岛酱,西红柿片,放鸡蛋,芝士片,火腿,千岛酱
4/7 再放生菜,然后盖上另一片面包(这个顺序可以按着自己喜好搭配,但是西红柿最好别放最外层,不然面包吸西红柿汁)
5/7 然后用保鲜膜包上,然后挤压(这样防止挤压的时候酱汁漏出去,而且这样也可以把三明治包裹的紧实一些,吃的时候就不用张特别大的嘴了)
6/7 然后用刀切开(保鲜膜撕不撕都行,不撕可以防止酱汁溢出)
7/7 摆盘
三明治可以根据自己喜欢放菜,比如黄瓜,鱼肉罐头都可以